Com borbulhas elegantes e persistentes. Possui aroma de frutas brancas, tropicais e cítricas, com notas florais moderadas. Seu paladar é requintado e complexo, com boa acidez e sabor de limão e abacaxi.
Harmoniza com aperitivos e massas.
Mínimo de 15 meses de envelhecimento em garrafa, em condições de total escuridão e repouso, a 20 metros de profundidade e a uma temperatura constante e natural entre 14ºC e 16ºC.
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