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Vinho Chileno Don Melchor 750ml


Primeiro grande ícone da vinícola chilena, esse vinho representa o melhor Cabernet Sauvignon já elaborado no Chile. Estagiou por 15 meses em barril de carvalho e desde 1999 ele tem em sua composição 9% de cabernet Franc.

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Descrição

Don Melchor é o primeiro ícone do vinho Chileno. Desde a sua criação e ao longo de sua carreira, ele obteve os mais altos reconhecimentos que o confirmam como um dos melhores exemplos de Cabernet Sauvignon feito no Chile. Desde 1999, Don Melchor tem uma pequena quantidade de Cabernet Franc (nunca mais do que 9%) em sua composição. A intenção é emprestar um pouco de maciez e finesse à robustez da Cabernet Sauvignon. Estagiou 15 meses em barricas de carvalho francês (66% novas e 34% segundo uso) 

 Harmonização: Vinhos potentes como este são parceiros de pratos untuosos à base de carne. Podem ser cordeiro, cortes nobres suínos ou bovinos e até mesmo de caça.

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