Vinho Nacional Salton Classic Cabernet Sauvignon 750ml
Após a extração do engaço, as uvas são esmagadas, fermentadas e maceradas com fermentos selecionados, por um período de até 15 dias. Depois disso, passa um estágio em tanques de aço inox e leve permanência em barricas de carvalho norte-americanas de 225 litros.
Características do Salton Classic Merlot
Um vinho límpido de coloração roxa rubi, com matrizes violáceas, aroma de frutas silvestres, amora, framboesa, chocolate e nozes. Seu sabor é macio e agradável com taninos suaves excelente equilíbrio e permanência de sabor.
Acompanhamentos
Carnes vermelhas, de caça, queijos fortes, massa com molho à bolonhesa.
Características do Salton Classic Cabernet Sauvignon
Límpido. Coloração roxa, como amora madura. Bouquet complexo, frutos vermelhos, especiarias, uva passa, pimentão verde, eucalipto, violetas, ameixa passa, excelente permanência do sabor.
Acompanhamentos
Carnes vermelhas, de caça, massa bolonhesa e queijos curtidos.
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